Toespraak Gala van het Deurns Smullerke


Toespraak van Ariane Van Dooren ter gelegenheid van het Gala van het Deurns Smullerke op 7 april 2011:
 
Dames en heren,

Op 14 maart 2011 was de spanning hier in het districtshuis te snijden .
Politiek was het nochtans min of meer vredig. Dat was niet het punt.

Evenwel dienden zich die middag 2 jury's aan: een volksjury en een vakjury.
En daarnaast verschenen er ook nog eens 5 nerveuse bakkers.

De voorgeschiedenis hoef ik u ondertussen niet meer te vertellen. Ons
districtscollege wenste en wenst een lokale lekkernij. Een lekkernij die
Deurne uitstraalt. Iets waar we allemaal fier op zijn omdat het iets typisch
van Deurne is. Eigenlijk zoiets als de Antwerpse handjes of de Lierse
vlaaikes, maar dan nog beter. Want Deurne heeft vele troeven. Maar daarover
straks meer.

Na wat overweging weer tijdens het districtscollege, gaande van "Misschien
bestaat er al zoiets en moeten we het dus niet moeilijker maken dan het al
is" tot " Maar seg, is er niet iemand van ons die goe kan koken en bakken",
viel er een deugddoende stilte. Het gebeurt niet vaak tijdens het
districtscollege, maar ik kan u verzekeren het wel degelijk stil werd. Maar
niet voor lang natuurlijk. Want na enige ogenblikken keek iedereen mekaar in
de ogen en werden er blikken van verstandhouding gewisseld. Tuurlijk. Deurne
heeft immers fantastische bakkers. Zij waren natuurlijk best geplaatst om
een Deurns Smullerke te maken. Ja, de naam "Smullerke" was ook ineens
gekozen.

En zo ontstond de wedstrijd. Wedstrijdreglement, volksjury, vakjury,
nieuwgierige raadsleden en veel te nieuwsgierige journalisten,
geheimhoudingsverklaringen, proeven,...

En vandaag staan we dan hier. En straks kan u proeven. Wij hopen alvast dat
de Smullerkes heel bekend en veel gesmuld zullen worden. Door onze inwoners,
maar ook door mensen van buiten Deurne.

Deurne lijkt op het eerste zicht niet meteen een toeristische trekpleister,
maar nu wij momenteel ook een toeristische route doorheen Deurne
uitstippelen, kan er alleen maar vastgesteld worden dat Deurne fantastische
troeven heeft. Kastelen, parken, enkele architecturale hoogtepunten, musea,
de luchthaven, enkele mooie speeltuinen en noem maar op. Ik verzeker u dat u
van die toeristische routebinnenkort nog zal horen!

Maar nu even terug naar het Smullerke.  Onze 5 laureaten. In willekeurige
volgorde. Patisserie André, Bakkerij Roché, Raphaël, Brood en Banket Van
Osselaer en De Vloere Pistolée. Als voorzitter van de vakjury (zonder
stemrecht) kan ik u zeggen dat elke kandidaat een bijzonder smakelijke
inzending had. En dat is al een topprestatie op zich. Wij hebben ook kunnen
merken dat elke bakker tot het uiterste is gegaan voor de ultieme creatie.

Over de winnaar kan ik alvast het volgende zeggen. 8 van de 12 juryleden
vonden het koekje het beste. De bakker heeft met kleur en geur gespeeld.

Vooraleer over te gaan tot de bekendmaking, is dit het ogenblik om veel
mensen te bedanken: de bakkers zelf natuurlijk, de leden van de vakjury, de
leden van de volksjury, de medewerkers van het district. Bedankt voor de
prachtige inspanningen!

En dan nu le moment suprême...

De bekendmaking van de winnaar... Mag ik de voorzitter van het district
vragen samen met mij de enveloppe te openen...

Mag ik stilte vragen in de zaal?

Spannend toch...

En de winnaar is Bakker ROCHE!!!!!!

Afbeeldingen
Toespraak Gala van het Deurns Smullerke